Delicias de Paraty: Sabores & Saberes – Comida Típica Paratyense

A terceira edição do livro Delícias de Paraty 'engordou', mas não cresceu apenas em tamanho.
Fundamentalmente se fortaleceu no comprometimento com o conceito de comunidade.
Além de maior número de colaboradores esta nova edição traz receitas da gastronomia contemporânea com delícias colhidas em terras paratienses, envolvendo também o movimento da gastronomia sustentável de Paraty.