Gastronomia Funcional nas Alergias e Intolerâncias Alimentares – Apostila online

Gastronomia Funcional nas Alergias e Intolerâncias Alimentares tem como objetivo ensinar estratégias dietéticas nas alergias e intolerâncias alimentares através da elaboração de receitas de um plano alimentar padrão: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar). Receitas isentas de: glúten, lácteos, ovos, carnes, soja, açúcar refinado, corantes e conservantes. Veganas.