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    GUIA PRÁTICA PARA O GARÇOM

    Por Franklin Alberto Díaz Lárez

    Sobre

    Uma maneira rápida e fácil de aprender o ofício de garçom por conta propria
    Uma guia que contém a essência de tudo que é necessário saber para trabalhar no mundo dos restaurantes y bares de luxo:
    Mesas de montagem
    Tipos e formas de serviço
    Manipulação de bandejas e pinças
    Uniformes e utensílios de trabalho
    Normas de protocolo
    Equipamento de bar
    Tipos de copos e taças
    Cocktails, licores e bebidas
    Sobre el autor:
    Franklin Alberto Díaz Lárez nació en la ciudad de Maturín (Monagas - Venezuela) el 26 de Febrero de 1.967. Reside en España desde el año 2.002
    Es Abogado, Especialista en Docencia Universitaria, Especialista en Inmigración a la Unión Europea y Escritor.
    Ha escrito y publicado en Amazon los libros:
    La casa del columpio.
    Ramny y la savia de amor
    La gestión inmobiliaria - Teoría y práctica del mundo de los negocios inmobiliarios
    Administração de bens imóveis - Teoria e prática do mundo dos negócios imobiliários.
    Quiero publicar mi libro.
    Autopublicación en papel (Createspace - Lulú - Bubok)
    Relatos de la pasión y del corazón
    Crónica de un suicidio
    El aroma del mastranto
    Siempre puedo continuar
    Guía práctica del camarero
    Guía prática para o garçom
    Blog:
    http://diazfranklin.wordpress.com
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